هر آنچه باید درباره تور هند بدانید؟

تور هند زمستان و نوروز 1403 ، سفری به کشور رنگ های زیبا اگر بخواهیم درباره تور هند نوروز 1404 بگوییم تمدنی از فرهنگ ها مختلف و زیبا هند دارای جاذبه های تاریخی بسیار زیبا با روایت و داستان های مختلف است از فستوال های رنگ گرفته تا جشن های سنتی و جالب از عقاید مختلف مردم پیشنهاد میکنم حتما طعم لذیذ غذاهای هندی را تجربه کنید تور هند یک سفر خاطره اگیز است .

اگر میخواهید تور هند رزرو کنید باید چند نکته از قیمت تور هند نوروز 1404 گرفته تا خدمات لوکس دقت کنید اوج ماندگار با سالها تجربه توانسته تور هند ارزان قیمت را با خدماتی عالی به مسافران خود ارائه دهد پس با ما باشید تا از هر آنچه باید درباره تور هند بدانید شما را آگاه سازیم .

درباره هند

کشور در آسیای جنوبی. این کشور هفتمین کشور بزرگ از نظر منطقه ، دومین کشور پرجمعیت و پرجمعیت ترین دموکراسی در جهان است. در حاشیه اقیانوس هند در جنوب ، دریای عرب در جنوب غربی و خلیج بنگال در جنوب شرقی ، مرزهای زمینی با پاکستان به غرب دارد ؛ چین، نپال و بوتان در شمال.

و بنگلادش و میانمار از شرق. در اقیانوس هند ،هند در مجاورت سریلانکا و مالدیو قرار دارد. جزایر آندامان و نیکوبار آن مرز دریایی با تایلند و اندونزی دارند. تور هند با خدمات عالی از اوج ماندگار بخواهید.

تور هند سفر به کشوری از تمام جاذبه های زیبا

کشور هند دومین کشور پرجمعیت جهان 1.2 میلیارد نفر را در خود جای داده است. پایتخت این کشور دهلی نو و پرجمعیت ترین شهر هند بمبئی می باشد. تاریخ کشور هند به سه هزار سال قبل از میلاد مسیح بر می گردد و به مدت 800 سال تحت حکومت ایرانیان و ترکان بوده است که همین موضوع باعث تاثیر بر فرهنگ هندوستان شده و سبب پرورش شاعران بنامی چون بیدل دهلوی و امیر خسرو دهلوی شد. اگر میخواهید به یکی از زیبا ترین کشور های های جهان سفر کنید ما به شما تور هند پیشنهاد میکنیم با اوج ماندگار در ارتباط باشید تا از بهترین قیمت های تور هند ارزان قیمت با خبر شوید

برنامه سفری تور هند

شما میخواهید در تور هند خود نهایت استفاده را ببرید و از تمام جاذبه های تور هند دیدن کنید. باید به چند موضوع درباره تور هند خود دقت کنید اول باید هتل خود را سعی کنید در مرکز شهر بگیرید که برای رفت آمد راحت باشید. دوم تمامی جاذبه میخواهید از آنها دیدن کنید در تور هند انتخاب کنید و آدرس آنها را بپرسید آلبته لازم به ذکر است که اوج ماندگار در تور هند تابستان 1402 خود با خدماتی کامل به شما ارائه میدهد و شما می توانید در سایت اوج ماندگار و هم با تماس با کارشناسان ما از بهترین جاذبه های تور هند آگاه شوید . و موضوع آخر بهترین رستوران های تور هند برای غذا خوردن پیدا کنید ما تمامی رستوران های معروف هند را در سایت اوج ماندگار برای اطلاعات بیشتر شما عزیزان گذاشته ایم

تاریخچه تور هند

طبق اجماع در ژنتیک مدرن ، انسانهای مدرن آناتومیک برای اولین بار بین 73000 تا 55000 سال پیش از قاره هند از آفریقا وارد شدند. با این حال ، نخستین بقایای شناخته شده انسان در آسیای جنوبی به 30 هزار سال پیش می رسد. مکان های معاصر هنر سنگی در بسیاری از مناطق شبه قاره هند ، از جمله در پناهگاه های صخره بهیم بکتا در مادیا پرادش یافت شده است.

زندگی جریان یافته ، که شامل انتقال از علوفه به زراعت و دامداری است ، در جنوب آسیا در حدود 7000 سال پیش از میلاد آغاز شد. در محل مهرگار، بلوچستان ، پاکستان ، حضور در گندم و جو را می توان اثبات کرد که به سرعت آن را بز ، گوسفند و گاو دنبال می کند. در سال 4500 پیش از میلاد ، زندگی مسكونی گسترده تر گسترش یافت ، و به تدریج در تمدن دره ایندوس ، تمدن اولیه جهان قدیم ، كه همزمان با مصر باستان و بین النهرین بود ، آغاز شد.

این تمدن بین 2500 پیش از میلاد و 1900 پیش از میلاد شکوفا شد و امروز در پاکستان و شمال غربی هند وجود دارد و به دلیل برنامه ریزی شهری ، خانه های آجری پخته شده ، زه کشی دقیق و تأمین آب مورد توجه قرار گرفته است.

بهترین ساعات پروازی در تور هند کدام است؟

شما زمانی که میخواهید تور هند رزرو کنید باید به این نکته در پرواز خود دقت کنید پرواز رفت و برگشت شما ترجیحا پرواز صبح به شب باشد به این دلیل که زمانی که شما پرواز صبح به شب رزرو میکنید از تمامی مدت سفر و اقامت خود استفاده میکنید و زمانی بیشتری را برای لذت بردن از تور خود دارید اگر میخواهید از تمام ساعات پروازی تور هند با خبر شوید با اوج ماندگار در ارتباط باشید تا از بهترین قیمت تور هند آگاه شوید.

چگونه هزینه خود را در تور هند کاهش دهیم

برای اینکه شما هزینه های خود را در تور هند کاهش دهید باید چند موضوع را در نظر بگیرید . مهم ترین موضوع سعی کنید هتل خود را در تور هند در مرکز شهر بگیرید تا رفت آمد برای شما آسان باشد . بیشتر سعی کنید از وسایل عمومی برای رفت آمد در هند استفاده کنید رستوران های ارزان با کیفت را قبل از تور هند پیدا کنید و برنامه سفر خود را قبل از تور هند بررسی کنید اوج ماندگار با کادری مجرب در تور هند با برنامه سفری ارزان لوکس به شما سفری زیبا را ارائه میدهد.

نگاهی به هند

هند یا هندوستان با نام رسـمی جمهوری هندوسـتان کشوری در جنوب آسیا است که پایتخـت آن دهلی نو است. هند از شـمال باختری با پا کسـتان؛ از شـمال با چین، بوتان، نپال و تبت؛ و از شمال خاوری با برمه و بنگلادش همسایه اسـت. همچنین هند از باختر با دریای عرب، از خاور با خلیج بنگال، و از جنوب نیز با اقیانـوس هند مـرز آبی دارد. پهناوری هند ۳٬۴۰۲٬۸۷ کیلومتر مربع (هفتـــم در جهان، ۲برابر ایران) است. بیشتر سرزمین هند پست و هموار است و رشــته کوه هیمالیا که در شمال کشور قرار دارد باعث شده اسـت که رطوبت و ابرهای بارانزا به شمال آسیا نفوذ نکنـد و در نتیجـه هند کشوری پرباران و مرطوب و دارای خا ک بسیار حاصل خیز است. این موضوع باعث شده ّ است کــه این کشور بتواند جمعیت بسیاری را در خود جای دهد.

تور لحظه آخری هند زمستان و تابستان 1404

حتما تا به حال تور لحظه آخری هند یا تور آفری هند شنیده اید در واقع تور لحظه آخری به توری گفته میشود که در یک فاصله زمانی تا تاریخ شروع تور معمولا بین 1 تا 3 روز مانده به تاریخ تمام شدن ثبت نام تور قیمت آفر میگذارند و یا هتل های هند روی قیمت هتل تخفیف میگزارند که قیمت تورهند می آید یا اینکه ایرلاین های تور هند تعداد محدودی جای خالی داشته باشند که قیمت بلیط ارزان هند با شما ارائه دهند که به این سه اصل میگویند تورلحظه آخری هند . که فقط آژانس هایی که مجری مستقیم تور هند هستند میتوانند در فصل های مختلف تور لحظه آخری هند را به قیمتی پایین ارائه دهند که خوشبختانه اوج ماندگار مجری تور هند را با خدماتی لوکس و هتل مجلل را در تور هند لحظه آخری زمستان 1403 به شما ارائه میدهند . با ما در ارتباط باشد تا از پایین ترین قیمت تور هند مطلع شوید.

پیش خرید تور هند

حتما تا به حال پیش خرید تور هند شنیده اید دراصل پیش خرید تور هند یعنی اینکه شما یک ماه قبل تر از تاریخ سفر تور هند خود تور رزرو کنید . که هم قیمت تور هند برای شما ارزانتر میباشد و هم میتوانید از بهترین هتل هند اقامت داشته باشید .این را هم باید در نظر بگیرید پیش خرید تور هند ارزان بسیار دشوار است خوشبختانه اوج ماندگار مجری مستقیم تور هند با پکیج طلایی خود تور هند را با بهترین قیمت و خدمات به شما ارائه میدهد تا شما از تعطیلات خود لذت ببرید.

آب و هوای هند

آب و هوای هند می تواند به عنوان یک کشور گرمسیری گرم ، به جز ایالت های شمالی Himachal Pradesh و Jammu & Kashmir در شمال و Sikkim در تپه های شمال شرقی طبقه بندی شود که دارای آب و هوای خنک تر و تحت تأثیر قاره است.

در بیشتر هندوستان تابستان بسیار گرم است. این در ماه آوریل آغاز می شود و تا اوایل اکتبر ، هنگامی که باران های موسمی شروع می شوند ، ادامه می یابد. اوج گرمای ماه ژوئن با دمای هوا در دشت های شمالی و غرب به 45 درجه سانتیگراد و بیشتر می رسد.

در این دوره موسمی نیز به این کشور حمله کردند ، از اول ژوئن که قرار است سواحل کرالا را پیدا کنند و روز به روز به داخل کشور ادامه می یابد. بادهای تجاری ناشی از رطوبت ، کشور را با باران و رعد و برق شدید همراه می کند. گاهی اوقات باران های موسمی می توانند بسیار سنگین باشند و سیل و خسارت به ویژه در امتداد رودخانه های بزرگ هند ، برامپوترا و گنگ ایجاد کند.

دشت های شمال و حتی حومه بیکران شهر راجستان همه ساله در ماه های دسامبر - ژانویه موج سرمایی دارد. حداقل دما می تواند کمتر از 5 درجه سانتی گراد باشد اما حداکثر درجه حرارت پایین تر از 12 درجه سانتی گراد نیست. در مناطقی از ارتفاعات شمالی کوهستان های شمالی بارش برف در طول زمستان و حتی ماه های تابستان فقط معتدل گرم است.

Typhoon ها معمولاً خطری نیستند ، این طوفان های گرمسیری به ندرت در هند وجود دارد. فصل Typhoon از اوت تا نوامبر است. ساحل شرقی هند بیشترین خطر تایفون را دارد.

آب و هوا هند را می توان در مناطق مختلف آب و هوایی تقسیم کرد. بخش شرقی هند و ساحل غربی را می توان به عنوان آب و هوا Aw ، آب و هوای گرم و گرمسیری با تمام ماه های بالاتر از 18 درجه سانتیگراد و یک دوره خشک در زمستان طبقه بندی کرد. نوک جنوبی هندوستان را می توان به عنوان آب و هوای Am طبقه بندی کرد ، آب و هوای گرمسیری بارانی Rainforest با باران های موسمی و در تمام ماههای بالاتر از 18 درجه سانتی گراد.

آب و هوای مرکزی و شمال غربی هند دارای آب و هوا BSh است ، آب و هوای استپی خشک با متوسط ​​دمای سالانه بالاتر از 18 درجه سانتی گراد. سرانجام ، مناطق کوهستانی شمالی می توانند به عنوان آب و هوای Cfa طبقه بندی شوند. آب و هوا معتدل و مرطوب با گرم ترین ماه سال 22 درجه سانتی گراد است.

راهنمای جامع تور هندوستان

تور هندوستان** یکی از جذاب‌ترین گزینه‌های گردشگری برای ایرانیان است. هندوستان با تاریخ غنی، فرهنگ متنوع، معابد باستانی، و طبیعت شگفت‌انگیز، مقصدی بی‌نظیر برای تجربه سفری خاص و متفاوت است. در این مطلب، به بررسی کامل تور هندوستان و نکات مهم برای انتخاب بهترین تور می‌پردازیم.

چرا تور هندوستان؟

هندوستان**، یکی از کهن‌ترین تمدن‌های جهان، با ترکیبی از تاریخ، فرهنگ، هنر و طبیعت متنوع، تجربه‌ای بی‌نظیر را به گردشگران ارائه می‌دهد. این کشور با معماری خیره‌کننده، بازارهای رنگارنگ، و غذاهای خوشمزه، مقصدی ایده‌آل برای سفرهای تفریحی و فرهنگی است.

انتخاب بهترین تور هندوستان برای انتخاب بهترین تور هندوستان، موارد زیر را در نظر بگیرید:

1. **زمان سفر**: بهترین زمان برای سفر به هندوستان از اکتبر تا مارس است که هوا معتدل و مناسب برای گردش و تفریح است.

2. **مدت اقامت**: برای بهره‌مندی کامل از جاذبه‌ها و امکانات هندوستان، حداقل 10 تا 14 روز اقامت را در نظر بگیرید.

3. **خدمات تور**: از کیفیت هتل، پرواز، برنامه‌های گردشگری و بیمه سفر اطمینان حاصل کنید.

جاذبه‌های گردشگری هندوستان

هندوستان دارای جاذبه‌های متنوعی است که در ادامه به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:

- **دهلی**: پایتخت هندوستان با ترکیبی از معماری مدرن و تاریخی، قلعه سرخ، مسجد جامع و معبد لوتوس.

- **آگرا**: شهر تاج محل، یکی از عجایب هفتگانه جهان و قلعه آگرا.

- **جیپور**: شهر صورتی هندوستان با کاخ‌ها و قلعه‌های زیبا مانند قصر هوامحل و قلعه آمبر.

- **ورااناسی**: یکی از مقدس‌ترین شهرهای هندوستان با معابد و غارهای باستانی در کنار رود گنگ.

- **کرالا**: منطقه‌ای با طبیعت بکر، کانال‌های آبی و سواحل زیبا.

نکات مهم در سفر به هندوستان

حمل و نقل**: هندوستان دارای سیستم حمل و نقل عمومی شامل اتوبوس، قطار، ریکشا و تاکسی است که جابجایی در شهرها را آسان می‌کند.

- **غذا**: از غذاهای محلی هندوستان مانند **بریانی**، **ماسالا دوسا**، **سمبوسه** و **چیکن تندوری** لذت ببرید.

- **خرید**: بازارهای محلی و مراکز خرید مانند **چاندنی چوک** در دهلی و **بازار جوهری** در جیپور برای خرید سوغات و محصولات محلی بسیار مناسب هستند.

جمع‌بندی

با توجه به امکانات رفاهی، جاذبه‌های طبیعی و تاریخی و فرهنگ غنی، **تور هندوستان** یک گزینه عالی برای تجربه تعطیلاتی متفاوت و بی‌نظیر است. با انتخاب تور مناسب و برنامه‌ریزی دقیق، سفری خاطره‌انگیز و لذت‌بخش را در این کشور زیبا تجربه کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر و رزرو تور هندوستان، با کارشناسان ما تماس بگیرید و از تخفیف‌های ویژه بهره‌مند شوید

جاذبه‌های گردشگری هند

تاج Mahal: این بنای تاریخی زیبا، نماد عشق و یکی از هفت عجایب جهان است. تاج محل در آگرا واقع شده و با معماری باشکوه خود گردشگران را مجذوب می‌کند.

دهلی نو: پایتخت هند با ترکیبی از تاریخ و مدرنیته. مکان‌هایی چون دروازه هند و قلعه سرخ از جاذبه‌های تاریخی دهلی به شمار می‌آیند. همچنین، بازارهای محلی و کافه‌ها جو فرهنگی خاصی دارند.

راجستان: این ایالت با قصرهای زیبا و قلعه‌های باشکوه، از جمله قلعه امبر و قصر شهر جودپور، تجربه‌ای در دل تاریخ را برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کند.

واراناسی: یکی از قدیمی‌ترین شهرهای جهان که به عنوان مرکز مذهبی هندوها شناخته می‌شود. مراسم آیینی بر روی رود گنگ می‌تواند تجربه‌ای معنوی و فراموش‌نشدنی باشد.

بهترین زمان برای سفر به هند

هند دارای سه فصل اصلی است:

فصل تابستان (مارس تا ژوئن)

فصل باران‌های موسمی (ژوئن تا سپتامبر)

فصل زمستان (اکتبر تا فوریه)

بهترین زمان برای سفر به هند (زمستان - اکتبر تا فوریه)

فصل زمستان (اکتبر تا فوریه) به عنوان بهترین زمان برای سفر به اکثر مناطق هند در نظر گرفته می‌شود. در این فصل، آب‌وهوای اکثر مناطق کشور معتدل و دلپذیر است و گردشگران می‌توانند از جاذبه‌های مختلف فرهنگی، تاریخی و طبیعی با آسودگی خاطر بیشتری بازدید کنند.

دمای هوا: در این زمان، دمای هوا به‌طور معمول بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد است، که شرایط مطلوبی برای گشت و گذار در شهرهای مختلف و بازدید از جاذبه‌های تاریخی فراهم می‌کند.

فعالیت‌های پیشنهادی: در فصل زمستان می‌توانید از تاج محل در آگرا، قلعه‌های راجستان، معبدهای واراناسی، و بازارهای دهلی بازدید کنید. همچنین کوهستان‌های هیمالیا و سواحل گوا در این فصل از آب و هوای مناسبی برخوردار هستند.

جشنواره‌های معروف: در این فصل، جشنواره‌های مهمی مانند دیوالی (جشن نور) و هولی (جشن رنگ‌ها) برگزار می‌شوند که تجربه فرهنگی جذابی را به همراه دارند.

تابستان (مارس تا ژوئن)

فصل تابستان در هند بسیار گرم است، به‌خصوص در مناطق شمالی و مرکزی کشور. دمای هوا در این فصل ممکن است به بالای ۴۰ درجه سانتی‌گراد برسد که ممکن است برای گردشگران ناآشنا دشوار باشد. اما برای برخی فعالیت‌های خاص، تابستان می‌تواند زمان مناسبی باشد.

فعالیت‌های پیشنهادی: اگر به دنبال تجربه‌ی مناطق کوهستانی و خنک‌تر هستید، تابستان بهترین زمان برای سفر به شیملا، منالی، لداخ و کشمیر است. این مناطق در این فصل دمایی معتدل و مطبوع دارند.

، منالی، لداخ و کشمیر است. این مناطق در این فصل دمایی معتدل و مط

سفر به جنوب هند: همچنین، مناطق جنوبی هند مانند کرالا و تامیل نادو در تابستان به دلیل نزدیکی به دریا شرایط بهتری از نظر دمای هوا دارند و می‌توان از سواحل و تفریحات آبی لذت برد.

فصل باران‌های موسمی (ژوئن تا سپتامبر)

فصل باران‌های موسمی، زمانی است که بیشتر مناطق هند با بارش‌های شدید مواجه هستند. این فصل ممکن است برای بسیاری از گردشگران جذاب نباشد، زیرا بارندگی‌ها می‌تواند برنامه‌های سفری را مختل کند. با این حال، برخی از مناطق هند در این فصل زیبایی‌های طبیعی منحصر به فردی پیدا می‌کنند.

فعالیت‌های پیشنهادی: اگر به طبیعت و مشاهده مناظر سرسبز علاقه دارید، فصل موسمی بهترین زمان برای بازدید از مناطق جنگلی و سرسبز جنوب هند مانند کرالا و کارناتاکا است. آبشارها و پوشش گیاهی این مناطق در فصل باران‌های موسمی به اوج زیبایی خود می‌رسند.

و کارناتاکا است. آبشارها و پوشش گیاهی این مناطق در فصل باران‌های موسمی به اوج زیبایی خود می‌رسند.

رویدادهای ویژه: جشنواره اونام در کرالا یکی از رویدادهای مهم فرهنگی است که در این فصل برگزار می‌شود.

بهترین زمان سفر به مناطق مختلف هند

شمال هند (راجستان، آگرا، دهلی)

بهترین زمان برای بازدید از شهرهای تاریخی و فرهنگی شمال هند، زمستان (اکتبر تا فوریه) است. در این فصل، آب و هوا خنک‌تر است و شما می‌توانید از جاذبه‌هایی مانند تاج محل، قلعه سرخ، و قصرهای جایپور با آرامش بیشتری دیدن کنید.

جنوب هند (کرالا، تامیل نادو، گوا)

جنوب هند به دلیل آب و هوای استوایی‌اش، تقریباً در تمام طول سال قابل بازدید است. اما بهترین زمان برای سفر به این مناطق، زمستان و اوایل بهار (نوامبر تا مارس) است که دما معتدل و مناسب است. در این زمان، می‌توانید از سواحل گوا، خانه‌های قایقی کرالا و معابد تاریخی تامیل نادو دیدن کنید.

هیمالیا و مناطق کوهستانی (لداخ، شیملا، دارجلینگ)

برای عاشقان طبیعت و ماجراجویی، تابستان (مارس تا ژوئن) بهترین زمان برای سفر به مناطق کوهستانی هند است. در این فصل، دمای هوا در کوهستان‌های هیمالیا خنک و مطبوع است و شما می‌توانید از فعالیت‌هایی مانند کوهنوردی، پیاده‌روی و عکاسی در طبیعت بکر لذت ببرید.

جمع‌بندی کلی: بهترین زمان برای سفر به هند

بهترین زمان کلی: زمستان (اکتبر تا فوریه) برای بازدید از اکثر مناطق هند به دلیل آب و هوای معتدل مناسب است.

بهترین زمان برای سفرهای کوهستانی: تابستان (مارس تا ژوئن) برای سفر به مناطق کوهستانی هند مانند هیمالیا.

بهترین زمان برای سفرهای اقتصادی: فصل موسمی (ژوئن تا سپتامبر) برای سفرهای اقتصادی و لذت بردن از طبیعت سرسبز، به ویژه در جنوب هند.

تنوع غذایی هند: سفری به دنیای ادویه‌ها و طعم‌های بی‌نظیر

هند با توجه به تنوع فرهنگی و جغرافیایی‌اش، یکی از غنی‌ترین و متنوع‌ترین میراث‌های غذایی را در جهان دارد. از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب، هر منطقه از هند ترکیب خاصی از ادویه‌ها و مواد اولیه را به کار می‌گیرد که به خلق طعم‌های منحصربه‌فرد منجر می‌شود. این کشور با جمعیتی متنوع و تاریخچه‌ای طولانی، محلی برای چشیدن طعم‌هایی است که حس و حال هر منطقه را به خوبی به نمایش می‌گذارد. در ادامه به بررسی مهم‌ترین جنبه‌های تنوع غذایی در هند می‌پردازیم.

۱. غذاهای شمال هند

کباب و بریانی: این غذاها با گوشت نرم و با استفاده از ادویه‌های غنی تهیه می‌شوند. بریانی خصوصاً در حیدرآباد و لاکنو از محبوبیت بالایی برخوردار است.

نان‌ها و کاری‌ها: نان‌های مختلفی مثل نان، چپاتی، و پراتا به همراه کاری‌های لذیذ مانند دال ماکانی و پاناتر ماسالا می‌توانند تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را رقم بزنند.

۲. غذاهای جنوب هند

دوسا و سامبار: دوسا، نان نازک و تردی که با عدسی تند به نام سامبار سرو می‌شود، یکی از معروف‌ترین صبحانه‌های جنوب هند است.

ایڈلی و وادا: کیک‌های برنجی بخارپز شده و دونات‌های سرخ‌شده عدسی که با انواع چاتنی‌ها سرو می‌شوند، غذای رایج این منطقه هستند.

۳. غذاهای شرقی هند

ماچه باتا: این غذای ماهی در برگ موز پخته می‌شود و یکی از غذاهای اصلی بنگالی‌هاست.

روشیگولا و سندیش: این دسرهای بنگالی، با بافت لطیف و طعمی شیرین، محبوبیت زیادی در سرتاسر هند دارند.

۴. غذاهای غرب هند

دادکار کری و فافدا: این غذاها از ناحیه گجرات بسیار شناخته‌شده‌اند و با ترکیبی از طعم‌های شیرین و تند تهیه می‌شوند.

پرسیان برانی: به‌واسطه جامعه پارسی هند، پرسیان برانی یکی از غذاهای معروف این منطقه است.

۵. تأثیرات بین‌المللی

تاثیرات عربی و مغولی: این تأثیرات بخصوص در بخش‌های شمالی هند و در غذاهایی مانند مغولایی مرغ کری، که از گوشت و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود، دیده می‌شود.

غذاهای چینی و آسیای شرقی: مانند چاو مین و مانچوریان که در مناطق شهری هند بسیار پرطرفدارند.

۶. غذاهای گیاهی و وگان

متکی بر عدس و حبوبات: غذاهایی مانند دال، سوپ‌های غنی از عدس، و سبزیحات معطر، پایه‌ای برای بسیاری از غذاهای گیاهی هند هستند.

پالاک پنیر و چانا ماسالا: از دیگر غذاهای محبوب گیاهی که با استفاده از پنیر و نخود تهیه می‌شوند و با طبیعت وگان سازگارند.